「Mark&amp;Mars」在廣州有着頗高的知名度，位於環市東路店的這家是自帶花園的白色獨棟洋房，裝修簡約，原木色餐桌、藝術壁畫、美式爐灶等物品為空間增添了不少韻味，落地大玻璃更能讓客人在享受美食之餘欣賞到外面的美景，用餐環境舒適愜意。用餐區分獨棟洋房的上下兩層，以及洋房外的露天陽台，如果想在玻璃房用餐，周末務必提早訂位，另外人多出餐稍慢。出品方面，主廚甑選熟食拼盤，裏面有牛羊排、熟三文魚、香腸、土豆泥、薯條和一些配菜等，份量還是挺足的，牛排雖然軟嫩，但牛肉味不突出，羊排不膻，但脂肪佔比較多，三文魚肉質細嫩緊實，香腸很紮實；菠蘿的海，清新香甜的味道撲鼻而來，還不錯；靜岡蜜瓜烏龍桂花茶，這塊靜岡蜜瓜一點都不甜，也沒有細膩綿密的口感，跟靜岡蜜瓜沒啥關係，烏龍桂花茶倒是挺香的。總體環境是不錯，很有氛圍，打卡拍照一流，出品還可以但不及預期，夏天戶外餐區建議增加驅蚊蟲的設備

2023美食林榜單

Mark&Mars Restaurant

【口味】非常純正的茶點【環境】老牌酒樓的環境【服務】出品換碟加水快貢菜餃是我最愛宜安店是老店，水準始終保持一致免費停車，有加收百分之十服務費

花園酒店雙人套餐（第一次中英文菜單如此這麼長），份量四個人享用。大家都收取：茶位費、服務費，一些餐廳打包盒也是收費，而花園酒店打包是免費，且包裝盒、包裝袋的質量和款式更勝一籌；      順帶給小孩普及粵語的寫法：掂檔。

泰安門廣州的第一份菜單是在上海當季菜單基礎上為廣州進行了全面的調整，運用了不少在地食材及風味元素，整體風味較之上海更為清淡細膩，呈現了一場精準且完美的饕餮盛宴。與上海一樣，每位客人的泰安門體驗都從8道式的品鑒套餐開始，與此同時，餐廳準備了另外8道泰安門經典及創新菜肴，供客人在品鑒套餐基礎上加點品嘗。首先呈上的是讓人拍手稱讚的餐前番茄冷湯與歡迎開胃小食，然後從調味盡得南方神韻的淸腌竹蟶鰤魚開始正式味覺漫遊之旅。金槍魚大腹油脂豐富，鮮美之餘容易過膩，將其與荷蘭小牛柳一同做成塔塔，加入鮮香濃郁的烏魚子進一步提鮮，隱於其中的酥炸魚皮讓香氣口感進一步加強，愛了。取材本地的煙熏鰻魚，墊上海苔法式麵包，以香草黃油調味，看似簡單實則風味層巒疊嶂，如同在味蕾上展開一輪法式濕吻，何等動人。當季的白蘆筍甜美可口，上好的羊肚菌鮮香含蓄，不僅與來自加拿大的大西洋龍蝦組成絕佳風味組合，就連口感都巧妙融合，盡顯高手本色。煎肥鴨肝將熟度控製得恰到好處，對於這個級別的餐廳而言是理所當然，其搭配的慢煮防風根、薄梨片、榛子碎及點到即止的醬汁更是無可挑剔。這兩道菜宛如名廚教科書般的存在，值得廣大西廚們認真學習。在單點菜單上看到來自新西蘭、嫩而不膻的Te Mana羔羊肉，自然不會錯過。主廚捨棄平常的羊扒做法，羔羊肉調味后外表煎至香脆，以薄荷、黑蒜及酸奶進行調味，佐以腌制過的鮮嫩甜豆，細緻豐富風味絕佳。Chef Stefan沒將上海當季菜單中讓人讚歎不已的一周熟成廣東乳鴿胸脯主菜帶到廣州，而在單點菜單中加入了一道鴿子清湯，敢在廣州呈出一道這樣的湯品，可見其自信。取本地成熟鴿子入餚，鴿骨烤香后與菌菇、昆布熬制清澈高湯，注入盛有厚煎鴿脯、鴨肝意大利餃的深碟之中。這道湯菜可謂驚艷全場，每一個細節都堪稱完美，吃到舔盤。泰安門的廚師團隊積累深厚，研發能力強得可怕，上海已經更新至第31版菜單，廣州目前呈現第一份菜單的同時，還在源源不斷研發推出新菜式，經得起刁鑽食客反覆考驗。#攜程美食林

作為泰安門旗下持續上榜的米其林餐廳和黑珍珠餐廳，Stiller還是能代表一定的西餐水平&hellip;餐前小吃和餐前麵包水準不錯，馬奧倫甄選5號生蚝，鮮甜嫩爽，個人最喜歡搭配檸檬，讓味蕾充分打開。牛肉塔塔、白蘆筍沙拉還可以，煎北海道扇貝再配上醬汁兒，很棒。炭烤八爪魚和烤豬排整體一般，餐后甜品再次小驚喜，每個口味都很有記憶點&hellip;好評。圖片按上菜順序 #米其林餐廳 #發現旅途的色彩

35大奢華餐廳

廣州這裏&hellip;&hellip;是避世仙境吧!!!店名:聞風相悅原來廣州鬧市中也有這樣的避世仙境門庭碌碌車馬喧不及窗外芳菲艷.&hellip;最近廣州多雨，雲霧繚繞下的綠意小院顯得更幽雅迷人了，真有種陶淵明先生筆下洒脫閑淡的意境......今日約上三五知己來這裏小聚，意外地發現這裏的穀雨節氣養生素宴味道也十分不錯每一道菜都充滿驚喜與創新，還提供熱情詳細的說菜服務~尤其是香脆的石鍋炒飯和精緻的蓮子紅棗露，讓人耳目一新!和閨蜜們約好了下次還來好期待下一個節氣又會有什麼樣的驚喜素宴.!#廣州探店 #廣州拍照 #廣州美食 #廣州素食餐廳 #素食餐廳 #廣州周末好去處 #廣州吃喝玩樂

此次是陪同家中長輩來廣州過年，偶然選擇的百粵樓，無論是服務還是菜品，都令人印象深刻。在此向貴店的黃麗蓉女士表示誠摯的感謝，是一位熱情待客，細心體貼的優秀員工。

這裏的牛排🥩真的是太美味了，超級多汁，鮮嫩無比，配以店家的獨門秘制醬料，那口感真的超贊。佐餐伴以小牛角麵包🥯，香甜酥脆！

來到環市路一帶找地方吃飯，點評上面見到了這一家西餐廳，最近好像有點火，我也過來湊湊熱鬧吧。餐廳位於環市東路上，在白雲賓館旁邊，天勝村入口處側邊，是一棟獨立的兩層小洋房，門口外面就有公交車站。那天早早我就來到了，因為還沒有到飯點，先喝了杯咖啡提提神。 拿鐵咖啡，分量挺滿意的，算是挺大的一杯了，上面的拉花也很別緻。咖啡另外配了糖包，但是我喜歡喝無糖的咖啡。 團購餐是澳洲M5牛扒的全餐，全餐比較豐盛，也是他們家的特色。全餐裏面除了牛扒以外，還包括了沙拉、兩個現烤的牛角酥、一條大香腸、黑松露炒蛋和培根，說是一份餐供一位客人享用，一人分量，但是如果你的食量不是太大的話，兩個人吃再加份小吃，也都足夠了。 經典雞翅，很好吃的呢，一份有四個，有蒜香味的，還配了一些酸甜醬料，覺得不蘸醬都已經很好吃了。 溫泉蛋野菌燴意大利扁面，分量很多，碟子是深深的凹底的，不知不覺藏着分量滿滿的意麵，可惜不知道為什麼吃起來口感好像是有沙一樣，咬着一粒粒的，那天我也不舒服，全程都是小朋友在吃東西，自己後來吃了一口才發現，也沒有細緻去研究了。 牛油果奶昔不錯，推薦，就是價格貴了一些，用了牛油果加酸奶攪拌而成，健康又營養，這款是季節推廣，不是時常都有的。

路過環市路每次都見到這家店白色的外牆.布滿花藝的設計有種浪漫的氣息～今天終於安排過來啦.依舊是吃撐了的一天-🔍搜索：「Mark&amp;Mars Restaurant」📍地址：環市東路351號🅿️停車：附近沒什麼停車位.建議打車/地鐵前往🈺️時間：10:00-22:00💰人均：150&yen;.豐儉由人-建議團個2人套餐有扒套餐➕主食➕飲料🥤➕薯條-薯條好吃🏻整體出品不錯.對得起價格.這麼旺都是值得的～喜歡這家的牛油果🥑優格好新鮮的水果～上面還有脆脆和堅果搭配酸奶.減脂餐馬上get.&middot;扒類肉質對得住價格～團購的M5和牛全餐比單點的M6肉眼好吃肉眼比較肥膩.&middot;日式溫泉蛋松露燴手工面這個面好好吃呀～～～松露醬和奶油蘑菇的味道mix得很好溫泉蛋挖開攪拌.滑溜溜的口感不要太美好哦-好多人過來過生日🎂見到好幾桌了都是捧花捧蛋糕的.果然一家好看的店都都是好出片的.-整體出品/值得一來/性價比高的西餐廳可電話預約前往～

就在廣州最知名、外國人最多的路段之一環市路。這邊酒店、商場、大廈和酒樓都多。但是，外國人往往喜歡有情調的街邊店鋪。而這個餐廳就是環市路最大的街道店鋪之一。事實上，假如這個店鋪是在商場或者酒店的話，包括入口處的台階，按同樣的設計，至少要佔上兩三層。那麼，改建的成本太高了。所以作為路邊的店鋪，也有一個很好的優點，就是擴建的成本比較小，然後占的面積會比較大。最大的優點就是環境好，而且搭建的植物和盤景都很有情調，燈飾也漂亮。連戶外用餐區的遮陽傘也是燈具。而且，全天都提供英式的早午餐。也就是晚餐也可以吃早午餐。不好的地方，就是吃飯總是要排隊等位置。這名字跟英國某著名百貨店很像的餐廳，其實是歐式和日式裝飾風格相結合，食物來說，歐式為主。當然，mars這名字也讓人想起英國電視台的一個電視連續劇。

📸拍攝很nice的小洋樓店名:Mark Mars Restaurant🌟環境獨棟別墅裝修風格簡約 別墅以白色為主還有露天花園🌟菜品🥩烤M5和牛雪花全餐 牛肉和腸的品質都很不錯可頌非常酥脆🍝日式溫泉蛋野菌燴意麵 溫泉蛋搭配奶油醬口感超絕🍟黑松露芝士薯條個人認為薯條還是跟芝士最配!咸甜口感好愛🍲手作南瓜海鮮湯🍹國產靜岡蜜瓜烏瓏桂花茶🍧葡萄思慕雪‼️注意這家店很火爆，有時候排隊要比較久 預約再過去哈 免得排很久~📍地址:越秀區環市東路351號(淘金地鐵站B口步行230米)#浪漫約會餐廳 #顏控最愛的下午茶 #帶ta浪漫過七夕 #景觀餐廳 #拍照打卡地

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